A Norte Show será também uma exposição do melhor das carnes mato-grossenses. No dia 16 de abril, a partir das 18h30, a feira realizará o 100% Carne, evento que levará aos convidados cortes especiais de carnes de todos os tipos: gado, suíno, frango e peixe. Serão 16 estações trabalhando a todo vapor.
O objetivo é dar relevância ao produto acabado. De acordo com o coordenador, Gustavo Zambiazi, quem participar poderá provar os cortes: Prime Hib, picanha, costela fogo de chão, Porco na Estaca, Carneiro Patagônico, T-bone, brisket, pork ribs, ancho, peixe pintado, varal de aves, Tomahawk, baby beef, filé mignon, Pulled pork e Dry Aged.
A Norte Show ocorre de 15 a 17 de abril, em Sinop.
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