As últimas lavouras de tomate rasteiro estão sendo colhidas. Esta variedade é destinada à fabricação de molhos, extratos e polpas do fruto e 90% da produção nacional sai de Goiás. Neste ano, o clima favoreceu e a produtividade por hectare bateu recorde.
O valor pago ao produtor é acertado antes do plantio com a indústria e, neste ano, se manteve estável: R$ 173 a tonelada. Uma boa produtividade faz a diferença no lucro do produtor. Uma fazenda de Indiara, na região sudoeste de Goiás, produz acima da média nacional. São 111 toneladas por cada um dos 88 hectares cultivados.
Como o ciclo de 120 dias acontece durante a estiagem é feita a irrigação com pivô.
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