Os preços no mercado de frango tiveram recuperação em maio. Na parcial do mês, as cotações nas granjas subiram 2,7% em relação à média do mês anterior. Foi a primeira recuperação observada em 2018. O preço médio até o dia 18 deste mês ficou em R$ 2,30 por quilo.
No atacado, em igual comparação, a valorização foi de 20,7%, com o preço médio em R$3,37 o quilo. O ajuste de oferta, devido à redução no alojamento de pintos de um dia, junto ao aumento nas vendas, foi a razão da melhoria do cenário para o mercado, que vinha em queda desde dezembro.
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