Com indústrias presentes no mercado de arroz em casca no Rio Grande do Sul e produtores vendendo lotes apenas para fazer caixa, ou direcionando para a exportação, o preço médio do arroz subiu em julho.
O Centro de Estudos Avançados em Economia Agropecuária (Cepea) indica que o produto encerrou o mês cotado em R$ 43,36 a saca de 50 quilos, segundo o indicador Esalq/Senar-RS. No acumulado, a alta foi de 6,56%.
Apesar das queixas quanto à dificuldade de repasse das altas do casca ao fardo e do enfraquecimento no ritmo de vendas ao setores varejistas e atacadista dos grandes centros, várias indústrias buscaram lotes de arroz depositado e arroz livre, que é aquele depositado nas propriedades rurais para repor os estoques.
Para isso, beneficiadoras, tanto do Rio Grande do Sul como de São Paulo, Minas Gerais e Goiás, aumentaram suas ofertas para efetivarem negócios
