A produção brasileira de macadâmia deve crescer entre 8% e 10% em 2019 em comparação com a safra deste ano, de sete mil toneladas da noz com casca. A atividade vem atraindo produtores pela elevada rentabilidade e demanda crescente, mas seu retorno é só no longo prazo.
De acordo com o diretor da Divisão de Nozes e Castanhas do Departamento de Agronegócios da Federação das Indústrias do Estado de São Paulo (Fiesp), José Eduardo Mendes Camargo, são cultivados seis mil hectares no país com a noz, sendo aproximadamente dois mil deles no estado de São Paulo, o principal produtor nacional.
Uma vez instalada a cultura, não tem outro produto com a rentabilidade da macadâmia.
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